Не все диетические продукты являются таковыми, предупредили в ведомстве.
В Роспотребнадзоре Калининградской области предупредили жителей не увлекаться так называемыми ЗОЖ-продуктами, на самом деле к такой категории не имеющих отношения. В ведомстве назвали 7 обманчивых продуктов, которые только «притворяются» приносящими пользу и диетическими.
1️⃣Сладкие йогурты и творожки
В них много сахара, с одним йогуртом можно получить солидную часть дневной нормы сахара и не заметить этого.
2️⃣ Соки и нектары
В пакетированных соках мало витаминов, зато добавляют довольно много сахара.
3️⃣ Обезжиренные молочные продукты
Лишение молочных продуктов жира уменьшает их пользу. Кальций из такого молока или творога хуже усваивается организмом. Также нередко в обезжиренные продукты добавляют различные сахара для улучшения вкуса.
4️⃣ Мюсли
Помимо большого количества сахара в готовых мюсли бывает много жира в виде растительных масел. Лучше всего готовить их самостоятельно.
5️⃣ Каши быстрого приготовления
Крупа в «быстрых кашах» обычно сильно измельчена и пропарена, что значительно снижает ее питательную ценность. Плюс сахар, усилители вкуса, синтетические ароматизаторы и прочие добавки, которые не несут пользы.
6️⃣ Протеиновые батончики
Многие производители занижают их калорийность, содержание углеводов и жира, а количество белка в батончиках оказывается ниже, чем указано.
7️⃣ Продукты без глютена
При исключении этого вещества производитель вынужден заменять его чем-то другим. В результате еда беднеет белком и обогащается быстрыми углеводами.