В областном центре очередное групповое заболевание кишечной инфекцией.
В Калининграде зарегистрирована вспышка сальмонеллеза. В течение последних суток к медикам обратились 15 человек с жалобами и симптомами острой кишечной инфекции. Как выяснилось, все они заказывали продукцию здорового питания в «Доставке правильного питания в Калининградской области Musli39».
Собственник, индивидуальный предприниматель Артём Подкорытов, не уведомлял профильные органы о начале своей деятельности, хотя должен был.
«В ходе проверки выявлены грубые нарушения санитарного законодательства в части хранения продукции, условий ее приготовления, нарушение технологических процессов, санитарного содержания пищеблока, мытья посуды. К приготовлению продукции и ее доставке привлечены лица, не имеющие медицинских книжек, не проходившие медицинское обследование. В ходе эпидемиологического расследования снято 62,5 килограмма обезличенной продукции, просроченной и без маркировки», – прокомментировали «Si-minor NEWS» в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Деятельность предприятия приостановлена.
Ранее сальмонеллезом заразились семь человек, отобедавших в «Якитории» на ул. Леонова.
Фото: Роспотребнадзор