Владимир Волков – директор Центра передовых технологий использования белков КГТУ. Разработал и внедряет проект безотходной переработки рыбы, в том числе изготовление пищевого белка из шпротных голов.
Вести-Калининград
Новостной портал Калининграда и Калининградской области 18+