Спрос на домашние маслобойки вырос в России на 49%.
Спрос на домашние маслобойки в России вырос на 49% из-за увеличения стоимости магазинного масла на 23%. Люди переходят на крафтовое масло.
Многие начали покупать оборудование для домашнего использования, хотя продажа молочной продукции без лицензии и соответствия ГОСТу запрещена.
В «Союзмолоке» отмечают: себестоимость производства по всей цепочке от сырья до переработки выросла.
Также на 49% в октябре подорожали товары для приготовления масла на маркетплейсах.
Прайс бытовых маслобоек — от 1,5 до 15 тыс.рублей в зависимости от объёма и конструкции. Народ обменивается в чатах рецептами и предлагает вариации с водкой, чесноком, паприкой и травами.
Фото: из открытых источников