Немного истории в ленту от государственного архива Калининградской области.


Как известно, 12 июля 1960 г. в состав флота Управления Калининградской Антарктической китобойной флотилии была принята китобаза «Юрий Долгорукий». Она представляла собой настоящий плавучий завод, обеспечивавший приёмку, разделку и переработку китов, добытых китобойными судами, хранение и транспортировку продукции. Оборудование базы было запроектировано из расчёта возможности переработки за сутки до 3000 тонн.

В 1962 г. флотилия «Юрий Долгорукий» добыла около 180 тонн пищевого китового мяса. Из него было выработано 400 тыс. банок консервов («тушеное китовое мясо») и 98,8 тонн колбасы, которые пользовались спросом.

В 1963 г. флотилия должна была выработать китового мяса в 3 раза больше, чем в 1962 г. И вот тут, как следует из приведенной ниже Справки, появился некий парадокс – для Калининградской области выделение этого мяса совсем ❗не предусматривалось в то время, как для Латвийской ССР было предназначено 2000 тонн.

Ответственные лица, у которых попросили прокомментировать ситуацию, подтвердили, «что для нашей области действительно китовое мясо не выделялось, но о причинах ничего сказать не смогли». В качестве возможных причин такого «произвола» называлось и то, что в период проходивших реорганизационных мероприятий в управлении рыбной промышленностью Калининградскую область попросту упустили при распределении китового мяса… Позже дело наладилось, ибо старожилы-калининградцы помнят-таки китовое мясо и колбасу. Кстати, говорят, что были они не очень вкусными.

По материалам Госархива КО