Роспотребнадзор запретил работу заведения из-за антисанитарии и отравлений.
Роспотребнадзор проверил калининградский ресторан «Суши Бум» после жалоб на отравление двух клиентов.
В заведении нашли массовые нарушения: испорченная отделка помещений, отсутствие документов на продукты, антисанитария на кухне и хранение ингредиентов без соблюдения норм.
15 кг сырья изъяли, так как у него не было сертификатов.
У сотрудников не оказалось медицинских книжек, а в производственных зонах не было даже дезинфицирующих средств.
Суд временно запретил работу заведения, а материалы дела передали в суд для привлечения владельца к ответственности.
Фото: Роспотребнадзор