Бобовая культура содержит в себе практически всю таблицу Менделеева.
Чечевица – полезный продукт. Она содержит в себе практически всю таблицу Менделеева, особенно высока в ней концентрация витаминов группы В, А, РР, а также жирных кислот Омега — 3 и Омега — 6.
Польза чечевицы для организма заключается в том, что в ней есть вещества, подавляющие рост опухолей, также она снижает сахар в крови и лечит гастриты. Однако эта бобовая культура противопоказана при болезнях суставов, мочеполовой системы расстройстве пищеварения, и диатезе.
Ингредиенты для чечевичных котлет с грудкой и кабачком:
– Куриная грудка – 1 шт.
– Кабачок – 1/2 шт.
– Яйцо – 1 шт.
– Зелень – 50 г.
– Соль, перец, паприка – по вкусу
– Чечевичная мука – 3 ст л.
Приготовление: см.на видео
Источник: телеграм