Дубайский шоколад опасен для большинства россиян.
Дубайский шоколад, который начали активно готовить россияне, оказался опасным для большинства людей. Эксперты говорят, что в плитке такого шоколада содержится более тысячи калорий.
Тренд вокруг восточной сладости задала беременная основательница кондитерской в Дубае. Она уместила в одном десерте шоколад, орехи, фисташковую пасту и тесто катаифи: получилась инсулиновая бомба. На одну 200-граммовую плитку приходится более тысячи калорий и около 65 г фисташковой пасты, что в три раза выше нормы.
Многие жители России вслед за дубайцами решили самостоятельно приготовить десерт. Оригинальная шоколадка стоит 4000-6000 рублей, а плитка собственного приготовления обойдется от 1000 до 2500 рублей. Но вот найти тесто катаифи смогут не все. За несколько месяцев его полностью раскупили в российских магазинах.
Диетолог Кристина Франц подчеркивает, что из-за высокого содержания жиров и калорийности такой шоколад не стоит добавлять в рацион людям с диабетом, ожирением и имеющим избыточную массу тела.
Эксперт рекомендует употреблять всего 20 граммов, маленький квадратик шоколада в день.
Фото: из открытых источников