Самым дорогим оказался маринад пивной.
Эксперты «X5 Клуба» посчитали стоимость популярных маринадов для шашлыка и выяснили, какой из них самый выгодный.
Исследование включало в себя расчет стоимости ингредиентов популярных маринадов на 2 килограмма мяса. Под таким ракурсом были рассмотрены кефирный, томатный, луковый, пивной и ряд других маринадов.
Кефирный маринад в 2025 году обойдется примерно в 352 рубля. В него входят лук (115 рублей), хмели-сунели (62 рубля), кефир (155 рублей), соль и перец по вкусу (около 20 рублей). Стоимость лукового маринада ниже — 54 рубля (500 г репчатого лука + соль и перец). Маринад на минеральной воде обойдется в 201 рубль (500 г лука, упаковка готовой приправы, 30 г чеснока, бутылка газированной воды, соль, перец, ложка растительного масла).
Стоимость томатного маринада — 277 рублей, а маринада с майонезом — 240 рублей.
Наиболее высоким по стоимости будет маринад с пивом: 445 рублей — это расходы на лук, чеснок, кориандр, паприку, темное пиво, соль и перец. Медово-горчичный маринад будет стоить 239 рублей — мед (60 рублей), горчица (11 рублей), лук (20 рублей), кориандр, паприка (108 рублей), соль, перец и пара ложек растительного масла — около 40 рублей.
Фото: ВК